Descubre Nuestra Historia
Porque la vida es muy corta, para hacerse paltas
Todo empezó con una frustración muy simple: ¿por qué es tan difícil encontrar algo natural que también sea conveniente?
Joaquín y Manuel llevaban tiempo buscando ese producto. Algo rico de verdad, sin químicos, sin colorantes, sin preservantes. Pero cada vez que encontraban algo natural, era complicado de preparar. Y cada vez que encontraban algo conveniente, estaba lleno de ingredientes que no querían comer.
Entonces decidieron crearlo ellos mismos. Así nació Vocadoh.
Lo que nos mueve
Creemos que no deberías tener que elegir entre comer bien y comer fácil.
Vocado es palta envasada con 75% de palta real. Sin colorantes, sin preservantes, sin salmonela. Solo palta, tomate, cebolla y los insumos naturales de siempre, listos para cuando tú los necesites.
Seguridad Alimentaria
Cada envase de Vocado pasa por controles estrictos para garantizar que lo que comes es limpio, seguro y libre de bacterias como la salmonela
Tecnología HPP
Usamos altas presiones en frío para conservar la palta sin calor, manteniendo su sabor, color y nutrientes intactos hasta 40 días.
100% Natural
Sin colorantes, sin preservantes, sin químicos. Solo ingredientes reales que reconoces y puedes pronunciar.
La magia detrás del envase: HPP
Aquí está nuestro secreto mejor guardado, y lo contamos con orgullo.
Usamos una tecnología llamada HPP — High Pressure Processing, o altas presiones en frío. Es una forma de pasteurización, pero sin calor. Sin autoclave, sin procesos térmicos que arruinen el color, el sabor o los nutrientes.
El resultado: una palta que sabe a palta, que se ve como palta, y que dura 40 días en tu refrigerador sin abrir. Una vez que la abres, se oxida como cualquier palta natural — porque eso es exactamente lo que es.
"Somos Joaquín y Manuel, y como muchos de ustedes, llevábamos tiempo buscando algo que simplemente no existía: una palta rica de verdad, sin químicos, sin complicaciones. Algo que pudieras llevar a cualquier lado sin sacrificar ni el sabor ni lo natural. Lo buscamos en tiendas, en mercados, en todas partes. Y no lo encontramos. Entonces decidimos hacerlo nosotros. No porque seamos expertos en food tech, sino porque creíamos — y seguimos creyendo — que comer bien no debería ser tan difícil.
¿Cuándo nos encuentras?
En la lonchera de los niños. En la mochila del gym. En la Playa un domingo. En esa noche que querías algo rico pero no tenias ganas de cortar cebolla ni tomate.
Ahí estamos nosotros. Donde la palta fresca no puede llegar, Vocadoh llega
